XO醤うどん＋＋レシピ・作り方

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約10分
100円以下

食材があまり無いけど・・・
旨味たっぷりのXO醤があれば、美味しいうどんが出来上がり♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん（乾麺）: 90g

玉ねぎ: 1/2個

鶏がらスープの素（顆粒）: 大さじ1

水: 2カップ半

※XO醤: 小さじ1

※コチュジャン: 小さじ1

※しょうゆ: 小さじ1

※にんにく（すりおろし）: 小さじ1

☆片栗粉: 大さじ1/2

☆水: 大さじ1/2

作り方

1

鍋に水・鶏がらスープの素を入れ、沸騰させます。
2

玉ねぎをスライスし、うどんと共に1に加えます。
3

うどんの茹で時間が来たら、※を全て加え、☆を合わせた水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みですが・・・一味唐辛子を小さじ1位加えると美味しいです！

きっかけ

食材があまり無いけど・・・旨味たっぷりのXO醤で何とか。。

公開日：2011/09/08

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関連情報

カテゴリ: アレンジうどん XO醤

関連キーワード: うどん XO醤あんかけうどん辛いうどん

料理名: XO醤うどん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/08 22:27

唐辛子かなり足しちゃいました！ごちそうさまでした。

激辛、そそります！！！とっても美味しそうですね♪ 作っていただき、ありがとうございます＾＾

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