さっぱり和風酢鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉を大きめの一口大に切る。
-
2
肉をボール等に入れ、Ａの調味料で下味をつけておく。
・１０分程度
-
3
汁気を捨て、塩コショウをして全体を混ぜる。
片栗粉を揉み込む。
- 4 Ｂの調味料を合わせて、バットに入れておく。
-
5
２の肉を皮から強火で焼き、パリっと焼けたら中火にして両面よく焼く。
付け合わせのたまねぎも淵の辺に入れ一緒に焼く。
-
6
焼けたら油を切り、たまねぎも３に漬ける。
＊１０分以上は漬けてください
完成
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- その他の鶏肉
- 料理名
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冷めてもおいしいです＊