ピリ辛こんにゃく レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
Playa09
辛～い！でも、この辛さがクセになる。低カロリーのコンニャクと、発汗作用の七味唐辛子の組み合わせで、刺激的にダイエットです。酒の肴にもいいですよ。
材料（1人分）
- コンニャク（白） 1/2袋
- 七味唐辛子 小さじ1～2
- 醤油 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 コンニャクは、厚めの短冊切りにし、沸騰したお湯で湯通しする。湯をきりよく水気を拭きとる。
- 2 油を入れ熱したフライパンに、コンニャクを入れ、両面を軽く焼く。
- 3 七味唐辛子を加え、全体にまぶすようにし、更に醤油を回し入れる。※七味唐辛子が飛び散るので注意！
- 4 フライパンを前後に揺すり、醤油をまんべんなく行き渡るようする。
- 5 器にもれば完成。
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- 料理名
- ピリ辛こんにゃく
Playa09
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☆Beatrice☆2011/07/10 09:40
こんにゃくも辛いものも好きなので作ってみました～。美味しかったです☆これでダイエットに励みます(笑)。
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