大根ステーキ＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1cm程度の厚みに切り、両面に格子状の切れ目を入れ、ベーコンは2cm幅程度に切っておく。

2. 2

   1の大根を重ならないようにタッパー（耐熱容器）に入れ、600wレンジで1分チンする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル・にんにく・ベーコンを入れてから火を付け、香りが立ってきたら2の大根を入れ、強め中火で両面軽く焦げ目が付くように炒める。
   （ベーコンはカリカリ手前）

4. 4

   3の大根にしょうゆを掛け、両面に絡めたら、お皿に盛ってブラックペッパーを掛けたら出来上がり♪