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お弁当にピッタリ☆オクラのカレー風味漬け レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
misa0103
混ぜるだけの簡単ダレに一晩オクラを漬けとくだけ!!アレンジしてお弁当などのオカズにするのにもピッタリです☆
材料(2~3人分)
オクラ
10本
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3~4
●水
大さじ2~3
●カレー粉
小さじ1/2
●ごま油
小さじ1
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作り方
1
オクラは洗ってラップに包み、レンジで1分位加熱する。
2
密閉容器などに●を入れて混ぜ、1のオクラを入れて一晩置く。
3
翌日には完成☆刻んで納豆に混ぜても美味♬ちくわにinしても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬けダレはなめてみて、少ししょっぱい位がベスト☆お好みで加減してください。
きっかけ
お弁当の彩がほしくて考えました。
公開日:2011/03/29
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関連情報
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オクラ
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お弁当2011
おつまみ
オクラ
漬物
料理名
浅漬け
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misa0103
食べる事も作る事も大好き♡ 2歳女の子のママです(o^∀^o)
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