お豆のおかずサラダ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- ミックスビーンズドライパック、水煮など １５０ｇ
- たまねぎ ４分の1
- コーン 大さじ３
- ベーコン、ハム、ソーセージなど １～２枚
- レモン汁 大さじ１
- 油 少々
- 塩、こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを炒める。
- 2 たまねぎがしんなりしてきたら、ミックスビーンズ、ベーコンやハム類を入れて炒める。
- 3 ベーコンやハム類に火が入ったら、コーンとレモン汁を加えて軽く炒め、塩とこしょうで味を整えて出来上がり。
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