バター不使用★米粉のプレーン・マフィン レシピ・作り方
材料（6個人分）
作り方
- 1 米粉とベーキングパウダーを合わせる。
- 2 ボウルで卵、砂糖を混ぜ合わせ、塩、サラダ油、牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。
- 3 バニラエッセンスを2～3滴入れ、【1】の粉類をいれ、さっくり混ぜる。
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4
型に流しいれ、180℃のオーブンで25分程度焼く。
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5
竹串などを刺して、何もついてこなければ焼き上がり。型から抜いて粗熱をとれば完成。
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関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- 米粉マフィン
Playa09
レシピ閲覧、50万件突破！皆様、閲覧ありがとうございます。
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sweet child2023/06/26 05:05
初めて米粉で作りました。予想よりもふくらんでくれてうまく焼けました(^o^) -
anne292021/09/07 21:21
外はサクサク、中はフワフワに焼けました！ -
kaka03242019/08/25 14:29
簡単でめちゃ美味しいので良く作ってます。山の行動食にもよく焼いてます。アンコやチョコ、マシュマロなどいれて、ハート形やマフィン型やクグロフ型でやいたりしてます。 -
mix0232013/05/04 14:45
小麦、乳アレの息子に豆乳で！青汁&プルーン入れました♪もちもちで美味しかったです(*^^*)バター不使用が嬉しいです！ごちそうさまでした！
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