アプリで広告非表示を体験しよう

あったか~とろっとろ*冬瓜の炊き合わせ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
pure0304
椎茸の戻し汁が言いお出汁になりました★

材料(5人分)

冬瓜
1/4個
戻した干し椎茸
5枚
厚揚げ
2個
鶏もも肉
1枚
*水(干し椎茸の戻し汁含む)
500cc
*しょうゆ
大さじ2
*料理酒
大さじ2
*みりん
大さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    冬瓜は5センチ角程度に切り、鶏肉、椎茸、厚揚げは一口大に切る。
  2. 2
    鍋に*を入れ、1で準備をした食材を入れ火にかける。
  3. 3
    沸騰したら、中火で約30分煮込む。(調味は、それぞれのご家庭で加減してください)
  4. 4
    冬瓜に味がしみ込んだら、器に盛って出来上がり!

おいしくなるコツ

事前に干し椎茸を戻し忘れた場合、分量の水を沸かし、干し椎茸を入れて弱火にかけると、その他の食材を準備している間に戻せます。

きっかけ

炊きおかずが作りたくて、家にあったものでつくりました(^^)

公開日:2010/10/16

関連情報

カテゴリ
うり(瓜)
料理名
冬瓜の煮物

このレシピを作ったユーザ

pure0304 初めまして。母が家庭菜園で作った野菜などをメーンにヘルシーを心がけて、いつもお料理しています。マイペースですが、少しずつアップできたらと思っています。よろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする