ガパオライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りにしておく。
   玉ねぎ、にんじん、ピーマンを粗みじん切りにしておく。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ1/2をたらし、にんにく、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏ひき肉を入れて肉がパラパラになるまでさらに炒める。

4. 4

   ピーマン、☆入れて、乾燥バジルを振って混ぜながら炒める。

5. 5

   お皿にご飯と④を盛り付ける。

6. 6

   フライパンにごま油大さじ1/2をたらし目玉焼きを焼く。

7. 7

   ⑤に目玉焼きをのせて出来上がり。