鳥じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ★の材料で鳥もも肉を30分漬け込む。
- 2 じゃがいも、にんじんは洗って食べやすい大きさに切る。
- 3 漬け込んだ鳥もも肉に、片栗粉をまぶして油で炒める。
- 4 鳥もも肉に焼き色がついたら、じゃがいも、にんじんも入れて炒める。
-
5
水、だしの素、しょうゆ、砂糖を入れて、ふたをして中火で5分煮る。
火を止めて、そのまま余熱で15分おく。
出来上がり!
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