市販のタレで簡単！もやしの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを水にさらしてからよく水気をきる。
   人参とピーマンを細切りにする。
   このときなるべく細く切るのがおすすめ。

2. 2

   豚肉を広げて、もやし人参ピーマンを巻く。
   このとき豚肉を引っ張りながら巻けばしっかり締まります。
   野菜の端っこを豚肉に乗せると斜めに巻けてうまくできます♪

3. 3

   フライパンに並べて軽く塩を振って焼きます。
   片面に焼色がついたら裏返して、お酒をかけてふたをして蒸し焼きにします。

4. 4

   豚肉に火が通ったらふたを取り、焼肉のタレをかけて水分を飛ばしたら出来上がりです。