外で食べたい！塩さばレモンサンドのお弁当 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/4個
- バゲット(細長いフランスパン) 2/3本
- さばの塩焼き 半身1切れ
- レモン薄切り 3枚
- クリームチーズ 30g
作り方
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1
薄くスライスした玉ねぎをラップに包み、レンジで30秒加熱したあと水にさらしておく。
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2
バゲットを3等分し、そのうち2個に横に切れ目を入れておく。
レモンを3枚薄切りにし、それをまた半分に切る。
さばの塩焼きは6等分する。大きな骨や硬いひれの部分は取り除いておく。 -
3
バゲットに、柔らかくしたクリームチーズを塗り、水気を絞った玉ねぎ、さば、レモンを挟む。
-
4
余ったバゲット1/3本はおやつにどうぞ→レシピID:1750088241
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ビッグバンベビー
甘い物と映画を観ることが大好きです。
普通の主婦なので専門的な知識はありませんが家族の健康と「おいしい！」のために日々献立を考えております。
とはいえ、なるべく洗い物を減らしたい、面倒なことはしたくない、時間がかかるのはちょっとムリ…、なので身近で手頃な食材を使って簡単にできるレシピが多めです。
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お惣菜の焼きさばを使って簡単にできるサンドです。