マヨポンチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れ、★の調味料を入れてよく揉み込みます。
- 2 1に片栗粉を加え、口を抑えてよく振って鶏肉にまぶします。
- 3 フライパンに油を引き中火にし、皮目を下にして2を焼きます。
- 4 皮目に焼き目がついたらひっくり返して、弱火にし蓋をして3分焼きます。
- 5 火が通ったら◆の調味料を入れてよく絡め、鶏肉に馴染んできたら完成です。
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