にんじんと牛肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉を1㎝弱の細切りにして調味料A(醤油小2、塩コショウ)を揉み込む。
- 2 にんじんを細切りにする。
- 3 熱したフライパンにごま油を引き、1を火が通るまで焼く。
- 4 3ににんじんを加え、全体に火が通ったら調味料B(酒大1、砂糖小1、醤油大1、おろしにんにく)を全体に馴染ませる。
- 5 皿に盛り、いりごまをかけて完成。
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