電子レンジで時短！鶏肉とじゃがいもの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを縦半分に切ったら、横に1cm幅に切ります。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ500wで3分温めます。

2. 2

   鶏肉を一口大に切ります。火をつける前にフライパンに入れ、片栗粉と塩胡椒を振り、よくまぶします。

3. 3

   2にサラダ油を敷き、火をつけます。中火にし、皮目から焼きます。

4. 4

   皮目に焼き目がついたらひっくり返し、じゃがいもを加えます。

5. 5

   蓋をして4分蒸し焼きにします。

6. 6

   ★の調味料を加えてよく混ぜ、とろみがついたら完成です。