塩昆布と釜揚げしらすのお粥 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
鍋に水と白ご飯を入れて中火で加熱し、白ご飯をほぐしながら煮る
沸騰したら弱火にし、白ご飯がお好みの固さになるまで煮る -
2
卵を溶く
1を中火にし、溶いた卵を回し入れ、10回ほどグルグルと混ぜる - 3 ☆を加え、軽く混ぜる
- 4 弱火にし、味見をしながら白だしを加えて混ぜ、味を整える
- 5 器に盛り付けて出来上がり
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