子供も喜ぶ！絶品ワンタン麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水500ccを鍋に入れ沸騰したら調味料とごま油を入れ、スープを作ります。
   ※味見して薄かったら少し塩を入れて下さい。

2. 2

   挽き肉に長ネギ、ニンニク、生姜、醤油を入れ、よく混ぜ種を作ります。

3. 3

   ティースプ―ン1杯分の種を、ワンタンの皮の真ん中にのせ、皮のまわりに水をつけて三角に折り両端を縮めます。

4. 4

   鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したらワンタンを入れていきます。

5. 5

   2～3分し、肉の色が変わったスープの中に入れておきます。

6. 6

   最後に麺を茹で、丼に麺を入れたら、ワンタンとスープを入れて出来上がりです。