あらびきソーセージステーキの洋風ソテー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- あらびきソーセージステーキ（丸型） 2枚（50ｇ×2枚）
- キャノーラ油 小さじ2～3
- 味塩コショウ 軽く2～3振り
- あらびき黒胡椒 軽く2～3振り
- パルメザンチーズ 軽く2～3振り
作り方
- 1 あらびきソーセージステーキ2枚を縦横に十字に切って8枚にする
- 2 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、1を並べてのせ、裏返しつつ、両面こんがりとなるまで焼く
-
3
2の上に味塩コショウを振り、1度裏返す
↑の上にあらびき黒胡椒を振り、1度裏返す
↑の上にパルメザンチーズを振り、2度裏返す - 4 器に盛り付けて出来上がり
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