ボリューム満点！簡単お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを粗みじん切り
   にします。

2. 2

   山芋は皮を剥き、すりおろします。

3. 3

   ボールに小麦粉を入れ、水を少しづつ入れ、だまにならないように混ぜます。

4. 4

   なめらかになったら卵を入れ、軽く混ぜます。

5. 5

   粗みじん切りにしたキャベツと桜えび、揚げ玉を入れ、軽く混ぜます。

6. 6

   最後にすりおろした長芋を入れ、ざっくりと混ぜます。

7. 7

   フライパンに油を入れ、熱くなったら混ぜあわせた生地を入れます。

8. 8

   5分～7分位焼き裏面がキツネ色になるまで焼きます。

9. 9

   ひっくり返した面もキツネ色になるまで焼き、表面を返したら出来上がりです。

10. 10

    お皿のせ、ソースやマヨネーズを塗り、上から青のりをかけて出来上がりです。