牛しめじ炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切る
- 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
-
3
フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、1を入れて炒める
牛肉に半分ほど火が通ったら、2を加え、味塩コショウを振って炒める -
4
しめじに油が回ったら☆を順に振り入れ、2～3分ほど炒める
＊牛肉には完全に火を通す - 5 器に盛り付けて出来上がり
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