家族のお気に入り☆簡単☆トマト卵チーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト（2cm角に切る） 2〜3個
- スライスチーズ（8分割くらいにちぎる） 1枚分
- 卵 3個
- 砂糖 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
【下準備】
材料すべてをボウルに入れ、軽く混ぜる。 -
2
【炒める】
油をしき、中火で熱したフライパンに 1 を入れ、たまに軽く混ぜる程度で炒める。 -
3
【蒸し焼き】
トマトから水分が出てきたら、蓋をして中火のまま5分ほど蒸す。 -
4
【炒める】
たまに軽く混ぜる程度で水分が蒸発するよう炒め、好みのかたさになったら完成☆
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