豚バラ肉の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る
- 2 ボールに☆を入れ、よく混ぜ合わせる
- 3 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、①を入れ、味塩コショウを振って炒める
- 4 豚バラ肉に火が通ったら、②をもう1度軽く混ぜて上に回しかけ、箸で大きく混ぜつつ、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 5 器に盛り付けて出来上がり
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