ミートトマトグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすはいちょう切り、
玉ねぎ、ピーマンはさいの目切りにする。（ピーマンの種やワタも栄養があるので捨てずに一緒に使います）
- 2 フライパンに粗挽き肉を入れ、塩こしょうをかけて炒める。ある程度火が通ったら、①、シーフードミックスを入れて炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶、水、コンソメを入れる。グツグツしてきたらマカロニをそのまま入れる。
- 4 マカロニが柔らかくなるまで時々混ぜながら煮る。（マカロニが硬いのに水気が無くなってきたなら水を足す）
-
5
お皿の側面にバターを塗る。
お皿に④を入れて、チーズをふりかける。 - 6 トースターで5分くらい焼く。（チーズに少し焦げ目がつけばOK）
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むにぷう
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fuwa2023/01/22 17:17
グラタンは水っぽくさせてしまうことが多いですが、お陰様で大成功♡家族も大喜び⤴⤴ありがとうございました(⁎˃ᴗ˂⁎)
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