ハムとかいわれ大根と辛子明太子の卵炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ロースハムを5㎜四方ほどに切る
- 2 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、1cm幅ほどに切る
- 3 ボールに☆を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
- 4 ③に①と②と辛子明太子を加え、もう1度よく混ぜ合わせる
- 5 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、④を入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 6 器に盛り付けて出来上がり
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パンにもご飯にも合うおかずです♡