なすとオクラの煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすのへたを切り落とし、食べやすいサイズに乱切りする。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 オクラは塩をかけ板ずりした後、洗い流して小口切りにする。
- 3 鍋に①、②、チューブしょうが、めんつゆ、水を入れて火をつける。火が通ったら出来上がり。
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