長芋のさっぱり梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいて、短冊切りをして水につけておく。

2. 2

   梅干しを種を取りのぞいて、ペースト状になるまで包丁でたたく。

3. 3

   水をきった長芋とペースト状になった梅、めんつゆを混ぜ合わせる。