新玉ねぎとウインナーと春キャベツのチーズ香るソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎは皮を剥き、薄切りにする
2. 2 春キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、2～3ｃｍ四方ほどに切る
3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
4. 4 新玉ねぎが透き通ってきたら、ウインナーを加えて炒める
5. 5 ウインナーに油が回ったら、②を加え、〇を振って炒める
6. 6 春キャベツがしんなりとなってきたら弱火にし、味見をしながら☆を振り入れ、塩加減を整える
7. 7 パルメザンチーズを振り入れ、軽く炒める
8. 8 器に盛り付けて出来上がり