紅茶ラテベースで　ミルクティー寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に★を入れ、軽く混ぜる

   

2. 2 粉寒天の粉っぽさが無くなったら、〇を加える
3. 3 中火で点火し、手動の泡立て器で軽く混ぜながら加熱する

   

4. 4 沸々となったら弱火にし、軽く混ぜながら30秒ほど煮る
   
   火を止めて1分ほどおき、軽く冷ます
5. 5 やや粗めの茶漉しで濾しつつ、器に入れる
   
   ↑を粗熱が取れるまで冷ます
6. 6 冷蔵庫に入れ、冷やし固めて出来上がり
7. 7 ＊使用した
   
   紅茶ラテベース（サントリーBOSS）
   
   です。