たけのこと小松菜のひき肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料（☆）はボウルで予めよく混ぜておく。
   片栗粉は水に溶いておく。

2. 2

   小松菜は3cmほどの長さに切る。
   たけのこは長さ3cm、厚さ3mmほどの大きさに切る。

3. 3

   フライパンに油を引いて、ひき肉を炒める。

4. 4

   ひき肉の色がおおむね変わってきたら、小松菜とたけのこ、調味料（☆）を加えてさらに炒める。

5. 5

   小松菜がしんなりしてきたら、水溶き片栗粉でトロミをつけて完成。