ケチャップで作る♪野菜た〜っぷりミートソース レシピ・作り方

ケチャップで作る♪野菜た〜っぷりミートソース
  • 約30分
☆bataco☆
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家にある調味料で簡単に栄養満点のミートソース出来ます(*^^*)

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 大1玉(200g)
  • 人参 1本(80g)
  • えのき茸 1/2袋(50g)
  • 生しいたけ 3枚(50g)
  • ●ケチャップ 大さじ6はい
  • ●コンソメ 小さじ1杯
  • ●ウスターソース 小さじ1杯
  • ●砂糖 小さじ1杯
  • ●みりん 小さじ1杯
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 野菜・きのこ類は、みじん切りにします
  2. 2 フライパンや鍋に豚ひき肉・①で切った野菜・きのこをすべて入れ、火をつけます
    (豚ひき肉から油が出るので油は使いません)
  3. 3 ②の豚ひき肉・野菜が日が通ったら、●の調味料をすべて入れ、煮詰めます
    仕上げに塩を入れ、出来上がり♪

きっかけ

ひき肉が100gしかなかったので 野菜でかさ増し(*^_^*)

おいしくなるコツ

しっかり煮詰める☆

  • レシピID:1750075283
  • 公開日:2020/05/16
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カテゴリ
ミートソース豚ひき肉昼食の献立(昼ごはん)
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