豚肉と野菜のソース焼きそば レシピ・作り方
![豚肉と野菜のソース焼きそば](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/72475febcd39d8eded208164baf8c1a92df019e7.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2 新玉ねぎは皮を剥き、薄切りにする
-
3
もやしはザルに入れて洗い、しっかりと水を切る
*根が気になる場合は、根切りする - 4 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
- 5 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れて炒める
- 6 豚肉に半分ほど火が通ったら、③と④を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
- 7 もやしとしめじに油が回ったら中火にし、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒める
- 8 麺がほぐれたら、白砂糖を振り入れて炒める
-
9
白砂糖が溶けたら、粉末ソースを振り入れ、1~2分ほど炒める
*豚肉には完全に火を通す - 10 器に盛り付けて出来上がり
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xmickyx2020/04/13 23:02こんばんは♡美味しかったです(^^)
ごちそう様でした✨