即席★お肉にぴったり【焼肉のタレ】3:3:1 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- ごま 大さじ1
作り方
- 1 材料を入れて火にかけます。ふつふつと沸いてきたらできあがり。
-
2
※材料を混ぜるだけでも大丈夫といえば大丈夫ですが、一度火にかけたほうが全体の味がまとまって、おいしくなります。
※ごまがくっつくのでゴムベラなど使うとつくりやすいです。
きっかけ
我が家には焼肉のタレがないため、これで代用しています。
おいしくなるコツ
●写真のごまはすりごまですが、いりごまでも構いません。 ●もし甘口がすきな場合は、砂糖小さじ1〜2足すと甘口になります。 ●お好みでコチュジャン、にんにくなどいれても合います。
- レシピID:1750073188
- 公開日:2020/03/27
関連情報
- 料理名
- 焼肉のタレ
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