おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
秋野菜
れんこん
レシピ詳細
韓国の家庭料理“レンコンチョリム”レンコン煮物 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
ゆじりんご
ほんのり甘塩っぱくて
ごま油の香りが香って
レンコンのシャキシャキ歯応え…♪
とてもいいご飯のお友達です☺
材料(3-4人分)
レンコン(スライス水煮)
200g
★水
200ml
★醤油
60ml
★砂糖
大さじ1 1/2
◎水飴or蜂蜜
大さじ1〜2 好みの甘さで
◎いりごま
大さじ2
◎ごま油
大さじ1
作り方
1
<スーパーに売ってるレンコンのスライス水煮を使いました☺>
レンコンを袋から出して綺麗な水で洗い水を切ってください。
2
鍋に★を入れて中火にかけます。
3
2にレンコンを入れてスプーンで混ぜながら煮込んでください。
4
汁が大さじ一杯分残ったら火を止めてください。
5
火を止めたら◎を入れて混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮るとき、最後に少し汁を残した方が見た目的に良かったので大さじ一杯分残しました☺
きっかけ
韓国に住んでた頃、子供の頃から大好きなおかずだったので作ってみました。
公開日:2020/03/07
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
れんこん
その他の煮物
このレシピを作ったユーザ
ゆじりんご
日本で日韓ハーフの息子2人と 日本人の大きな息子1人を育てながら 韓国人妻として本格的な韓国料理のレシピを投稿しております☺ まだ初心者で未熟な者ですが、 どうぞよろしくお願いいたします♪
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
レンコンのきんぴら
おすすめの特集
もっと見る
れんこんの人気ランキング
1
位
れんこんのきんぴら
2
位
手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆
3
位
一番簡単★筑前煮
4
位
プロ直伝の筑前煮
5
位
やみつき食感♡鶏むね肉とれんこんの粒マスタード和え
6
位
簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
7
位
海鮮あんかけ焼きそば
8
位
タケノコと具だくさんの炊き込みご飯
9
位
簡単!ゴマ風味が美味しい れんこんサラダ
10
位
厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡
れんこんのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
その他の煮物
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
えのき
2
位
うどん
3
位
ちくわ
4
位
じゃがいもガレット
5
位
棒棒鶏
6
位
酒
7
位
ずぼら
8
位
えび
9
位
きゅうり
10
位
トースト
関連する献立
炒めてもおいしい!「れんこん」が主役の献立
食感がポイント!「れんこん」が主役の献立
おつまみにおすすめ!「れんこん」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
ごま油の香りが香って
レンコンのシャキシャキ歯応え…♪
とてもいいご飯のお友達です☺