ブロッコリーの茎を使った、アサリとしめじの炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
（ブロッコリーの茹で方）
花の部分を茹でる時に一緒に茹でます。
お好みの固さで良いですが、ウチは4分ほど。
茎を丸ごと茹でて硬い部分の皮は手で剥きます。 - 2 ブロッコリーの茎は2mmほどの薄切りに、しめじは石づきを取りほぐしておく。
- 3 フライパンにごま油を入れ、しめじを炒めていく。
- 4 しめじがしんなりしてきたら、ブロッコリーの茎、むきアサリを加えてさらに炒める。
- 5 味付けはシンプルに塩胡椒を振って、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー300円前後の節約料理
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
