ハーブソーセージとエリンギのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でる
2. 2 ハーブソーセージを5㎜ほどの厚みに斜めに切る
3. 3 エリンギは3ｃｍほどの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
4. 4 フライパンにガーリックオイルをひいて中火に温め、②と③を入れ、●の味塩コショウを振って炒める
5. 5 ハーブソーセージとエリンギに油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて1～2分ほど炒める
6. 6 弱火にし、味見をしながら★の味塩コショウを振って炒め、塩加減を整える
7. 7 器に盛り付け、上にドライバジルを振りかけて出来上がり
8. 8 ＊使用した
   
   ガーリックオイル
   
   です。