キャベツ・レタス・アルファルファ・胡瓜の和風サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 千切りキャベツ 30ｇ
- グリーンレタス（柔らかい部分） 7～8ｇ
- アルファルファ 7～8ｇ
- 胡瓜 中1/8本
- ★ごまドレッシング 大さじ1ほど
- ★追いがつおつゆ（ミツカン） 小さじ1/2
- かつお節 軽く2～3つまみ
作り方
- 1 グリーンレタスは洗って水を切り、1ｃｍ四方ほどに切る
- 2 ボールに千切りキャベツと①を入れ、ザックリと混ぜる
- 3 アルファルファはザルに入れて洗い、キュッと絞って水気を切る
- 4 胡瓜は洗って水を切り、所々皮を剥き、端の方を少し切り落とし、太めの千切りにする
-
5
器に②を敷き、上に③を広げてのせる
↑の上に④を広げてのせる - 6 ⑤の上に★を順にかける
- 7 ⑥の上にかつお節を散らして出来上がり
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