キャベツと大葉とごまの卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐 1個（100ｇ）
- キャベツ（柔らかい部分） 10ｇ
- ★たれ（卵豆腐に添付のもの） 1袋
- ★マヨネーズ 小さじ1/2ほど
- 大葉（無農薬） 1枚
- 白いりごま 2～3つまみ
作り方
- 1 キャベツは洗って水を切り、千切りにする
- 2 大葉は茎を取り、千切りにする
- 3 器に卵豆腐をおき、上に①を広げてのせる
- 4 ③の上に★を順にかける
- 5 ④の上に②を散らしてのせる
- 6 ⑤の上に白いりごまを散らして出来上がり
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