ウインナーとしめじと豆苗のケチャップパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でる
2. 2 ウインナーを5㎜ほどの厚みに斜めに切る
3. 3 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
4. 4 豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
   1ｃｍ幅ほどに切る
5. 5 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②と③を入れて炒める
6. 6 ウインナーとしめじに油が回ったら、④を加え、★の味塩コショウを振って炒める
7. 7 豆苗にも油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
8. 8 パスタに油が回ったら、ケチャップを加えて炒める
9. 9 ケチャップがパスタに絡まったら弱火にし、味見をしながら●の味塩コショウを振り、塩加減を整える
10. 10 器に盛り付けて出来上がり