創味で 牛・もやし・葱炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉（薄切り） 100ｇ
- サラダ油 大さじ1～2
- もやし 70ｇ
- 味塩コショウ 2～3振り
- 創味シャンタン（やわらかタイプ） チューブ7～8ｃｍ
- 万能ねぎ（小口切り） 大さじ3
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切る
-
2
もやしは洗い、しっかりと水を切る
＊根が気になる場合は、根切りして下さい - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 牛肉に半分ほど火が通ったら②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
- 5 もやしに油が回ったら中火にし、創味シャンタンを絞り出して炒める
- 6 牛肉に火が通ったら万能ねぎを加え、軽く炒める
-
7
器に盛り付けて出来上がり
＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました
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