梅干しとかいわれ大根と青のりの卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐 1個（100ｇ）
- 梅干し 中1個
- かいわれ大根 4～5本
- ★たれ（卵豆腐に添付のたれ） 1袋
- ★マヨネーズ 小さじ1/3ほど
- 青のり 軽く2つまみ
作り方
- 1 梅干しは種を取り除き、包丁で叩いて細かく刻む
- 2 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、1ｃｍ幅ほどに切る
-
3
器に卵豆腐をおき、上に①をのせる
↑の上に②をのせる -
4
③の上に★を順にかける
↑の上に青のりを散らして出来上がり
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