パクチー香る ハムとかいわれ大根の洋風冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 1個(90g)
- ロースハム(薄切り) 1枚
- かいわれ大根 15~20本
- ★イタリアンドレッシング 小さじ1と1/2
- ★マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- きざみパクチー チューブ7~8㎜
作り方
- 1 ロースハムは半月に切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
- 2 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切る
-
3
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
↑の上に②をのせる -
4
③の上に★を順にかける
↑の上(中央部分)きざみパクチーをのせて出来上がり
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パクチーが香ります。