和風ヤンニョムチキン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏ささみを下処理して片栗粉をつけて揚焼きにする。(下味として醤油、酒、にんにくに浸けておくのも◎)
- 2 玉ねぎを3センチのくし切りに、えのきは根本を切り落としておく。
- 3 1と2を炒め合わせて、玉ねぎに火が通ったところで調味料を入れサッと炒める。火を止めて白ごまを和えて完成。
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