人参とミートボールの洋風冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（90ｇ）
- 人参（太千切りにして茹で、絞ったもの） 10ｇ
- ミートボール 小1個
- ★イタリアンドレッシング 小さじ1と1/2
- ★マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- ドライバジル（ホール） 軽く2～3振り
作り方
- 1 ミートボールは半分に切る
- 2 器に絹ごし豆腐をおき、上に人参を広げてのせ、その上に①を並べてのせる
- 3 ②の上に★を順にかける
- 4 ③の上にドライバジルを振りかけて出来上がり
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