材料（1~2人分）
- 小松菜
- 中3株
- しめじ
- 1/2パック（70ｇ）
- ＊＊＊
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- ＊＊＊
- ★三温糖
- 小さじ1と1/2
- ★白だし
- 大さじ1
- ＊＊＊
- いりごま（金）
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 小松菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、茎は粗みじんに、葉は太めの千切りにする
-
- 2
- しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れて炒める
-
- 4
- 小松菜としめじに油が回ったら、★を順に振り入れ、2~3分ほど炒める
-
- 5
- 火を止めていりごまを振り入れ、ザックリと混ぜる
-
- 6
- 器に盛り付けて出来上がり
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