白だしで 辛子明太子とエリンギのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でる
- 2 エリンギは3ｃｍほどの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れ、味塩コショウを振って炒める
- 4 エリンギに油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振り入れて炒める
- 5 パスタに油が回ったら、辛子明太子を加えて炒める
- 6 辛子明太子がパスタに絡まったら、白だしを振り入れて1分ほど炒める
- 7 器に盛り付け、上に青のりを散らして出来上がり
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