エリンギと玉ねぎとハムのソテー レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにする
-
2
エリンギは3ｃｍほどの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
ロースハムは半月に切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら、②を加え、味塩コショウを振って2~3分ほど炒める
- 5 コンソメを振り入れ、1~2分ほど炒める
- 6 器に盛り付けて出来上がり
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eina2019/05/31 20:28
使いたい食材の組み合わせだったので作りました。簡単にできて美味しかったです(*￣▽￣*)
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