もやしとブロッコリーと塩昆布のつゆマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗い、水を切ります
   
   ＊根が気になる場合は、根切りして下さい

2. 2

   中鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れる
   
   再び沸騰してから2分ほど茹で、ザルにあげて湯切りする
   
   ↑に流水をかけて冷まし、キュッと絞って水気を切る

3. 3

   ブロッコリーを粗みじんに切る

4. 4

   ボールに★を入れて混ぜ合わせる

5. 5

   ④に②と③と塩昆布を加え、ザックリと混ぜ合わせる

6. 6

   器に盛り付けて出来上がり