ベーコンと玉ねぎとブロッコリーのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 中1/2玉
- ベーコン（薄切り） ハーフ2枚
- 水 400ｃｃ
- ＊＊＊
- ブロッコリー（茹でたもの） 40ｇ
- ＊＊＊
- コンソメ（顆粒） 小さじ2
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2㎜幅ほどの薄切りにする
- 2 ベーコンは1ｃｍ幅ほどの短冊切りにする
- 3 ブロッコリーは粗みじんに切る
- 4 鍋に水と①と②を入れ、中火で加熱する
- 5 沸騰したら弱火にする
- 6 玉ねぎが透き通ってきたら、③を加えて中火にする
- 7 沸騰したらコンソメを振り入れ、軽く混ぜる
- 8 コンソメが溶けたら火を止め、器（2個）に注いで出来上がり
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シラユカ2019/01/11 07:05
朝ごはんにスープをいつも食べてます。いつも参考にさせていただきありがとうございます！
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