お弁当 キャベツ・チキン・コーン炒め丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ(千切り) 40g
- ホールコーン(缶詰) 15g
- サラダチキン(ほぐし) 10g
- ***
- サラダ油 小さじ2~3
- 味塩コショウ 軽く2~3振り
- ***
- ご飯 320g
作り方
- 1 *キャベツは千切り用スライサーで千切りにし、洗って水を切ったものを使用しています
-
2
ホールコーンは洗って水を切ります
サラダチキンは固まっている場合はほぐします - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、キャベツと②を入れ、2~3分ほど炒めます
- 4 弱火にし、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えます
- 5 お弁当箱にご飯を詰め、上に④をのせて完成です
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