水菜と炒め卵とサラダ豆のサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、3ｃｍ幅ほどに切ります
-
2
ボールに☆を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせます
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、↑を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます - 3 ミックスサラダ豆は洗って水を切ります
- 4 器に①を入れ、上に②→③の順にのせます
- 5 ④の上に〇を順にかけて完成です
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